去年大変ご好評頂いた料理教室を開催いたします

今年の料理教室は、ランチ時に！ 

お友達をお誘いしても、お一人でも参加可能です（過去に交流あり）

キッチンスタッフが皆様の前で実演し、そのメニューを通常お一人様の量にてご賞味して

頂けます。ご家庭で作りやすい品を過去のメニューからチョイスし、

前菜1品、メイン1品、デザート1品をお教えします！！

 限定25名様（先着順）

日時：　1回目10月27日（水）seté町地中海料理

　　　　2日目　11月26日（金）ノルマンディー料理

※1日ないし、両日参加でも可　 

時間：11時～2時間半程（食事後は、自由解散）

費用：お一人様3,500円（税込）　　　費用内訳：講習費、食事代含む

御予約方法：当店へ直接お電話にて（完全予約制：先着順）

※食事をして頂く際の座席の配置につきましては、お客様の交流を図るために、１０席程を並べる予定です

スタッフが皆様の前で実演するので、お客様が直接作る形式ではありません

お支払いは、当日にてお願い致します（６０００円未満カード不可）　　

　食後にコーヒー又紅茶がつきます

毎週金曜日　ワインフェアー！開催（期間限定）

毎週金曜日（ランチ・ディナー）ワインリストの中のボトルワインがなんと！３５％で飲めます。

ＣＥＤＯのボトルワインは、ただでさえ都心に比べると２０％ほど安い値段！

フランス人ソムリエ　オリヴィエがフランスから直輸入した厳選されたワインの数々を

この機会にぜひ！お試しください！

今年も特別メニュー・バレンタインメニューをご提供させて頂きます！

ご夫婦やカップルのために甘くてお得な！メニューとさせて頂きました。

期間限定2月12日（金）～15日（月）となっておりますのでこの機会にぜひ！バレンタインの日に

当店をご予約くださいませ！

Menu　Saint Valentin

バレンタインメニュー

期間限定：2月12日（金）～15日（月）まで

お一人様　6000円（税込） 

********Amuse　 アミューズ ********

 Presse de saumon marine et rye bread (ou feuillette), sauce gravlax

サーモンとライ麦ブレッドのテリーヌ　グラヴァックスソース

********Entrées 　前菜********

Terrine de Foie Gras, gelée de betterave

フォアグラのテリーヌ　ビーツのゼリー添え

********Poisson 　魚 ********

Cassolette de fruits de mer, jus bouillabaisse

シーフードのカスレット　

********Viandes 　肉********

Piece de boeuf rôti, sauce aux cèpes

牛肉のロティ　フランス産セップ茸のソース

********Dessert　 デザート********

Coeur de chocolat fondant, coulis de fruits rouge.

ハート型のフォンダンチョコレートケーキ赤ベリーのソース

                                     　　　　　　　　　　コーヒーまたは紅茶

今年のCEDOのクリスマスメニューはすごい！です

エリックシェフが12月11日～年末まで来日するに伴い、今年のクリスマスはエリックシェフが皆様にクリスマスメニューを　直接送ります！

クリスマスメニュー12月21日～25日まで

12月23日～25日までクリスマスメニューのみ

12月21日、22日　クリスマスメニュー、通常メニュー併用

24日クリスマスイブ　１８時半より１時間程、昭和音楽大学の学生によるフールト２重奏の生演奏あり！

 ご予約はお早めに！

クリスマスランチ 5400 円 

 Verrine de tomate, avocat, crevette et tartare de saumon

トマト、アボカド、海老、サーモンのタルタルのカクテルグラス 

Terrine de foie gras, chutney _gues et abricot

エリックシェフ特製フォアグラのテリーヌいちじくとアプリコットのチャッネ添え 

Dorade poêlée au fenouil, crème légère au safran

鯛のポワレ フェンネルの香りサフラン入り軽いクリームソース 

Canard rôti aux graines de coriandres, kinkan et jus aux épices

鴨のロティ コリアンダーの香り香辛料のソース 金柑の甘露煮添え 

Buche de Noel

ＣＥＤＯ特製ブッシュ ド ノエル

 クリスマスディナー A　　 8500 円

Verrine de tomate, avocat, crabe Taraba et saumon marine

トマト、アボカド、たらば蟹、サーモンのタルタルのカクテルグラス

Terrine de foie gras, chutney _gues et abricot

エリックシェフ特製フォアグラのテリーヌいちじくとアプリコットのチャッネ添え

Nage de poisson et fruits de mer sauce au safran

鯛のポワレ フェンネルの香りサフラン入り軽いクリームソース￥

Filet de boeuf poêlé sauce aux cèpes

牛フィレ フランス産セップのソース

Buche de Noel

ＣＥＤＯ特製ブッシュド ノエル

 クリスマスディナーB 　　11500 円

 　　　　　　　　　　Millefeuille de St Jacques et crabe Taraba, vinaigrette aux tru_es

帆立とタラバガニのミルフィーユトリッフのビネグレットソース

Foie gras poêlé aux Kinkan

フォアグラのポワレ金柑の甘露煮添え

Cappuccino de topinambour et croustillant de bacon

フランス野菜トミナンブールとクリスピーベーコンのカプチーノ仕立て

Homard sauce armoricaine

オマール海老アルモリケンソース

Filet de boeuf aux cèpes

牛フィレ フランス産セップのソース

Granite Pamplemousse et muscat, salpicon de salade fruits

グレープフルーツとマスカットのグラニテとフルーツサラダ

Buche de Noel

ＣＥＤＯ特製ブッシュ ド ノエル

緊急企画！ 

 CEDOよりお客様にクリスマスプレゼント！！ 

 クリスマスイブにフルートの生演奏！

昭和音楽大学の学生が、フルート2重奏の演奏会

フルートの生演奏を聴きながら、CEDOのスペシャルクリスマスメニューと共に素敵なクリスマスイブをお過ごしください！

12月24日（木）

時間：18時半～1時間程

費用：無料

日々、秋めいてきたこの頃、年末に向けてパーティーを計画されている方もいらっしゃると思います。

この機会に、当店でパーティーをしてみてはいかがでしょうか？

貸切パーティー受付人数

• ランチ（平日、週末）３０名様～
• ディナー（土曜日を除く）　２０名様～
• ディナー土曜日　３０名様～（お一人のご予算が１００００円以上でしたら２０名～可）

＜収容可能人数＞

• 着席スタイルのパーティー　４５名様まで
• ブッフェスタイル　３５様まで
• 立食パーティー（カクテルパーティ）　５０名様まで

＜値段について＞

• 平日ディナー　お一人様３５００円（税込）～
• 週末ディナー　お一人様３８００円（税込）～
• 平日、週末ランチ　お一人様３０００円（税込）～

＜料理について＞

団体メニューとして、皆様同じメニューであることをご了承ください。

※　詳しい内容につきましては、直接店へ、または担当FRENCH  TASTES株式会社044-953-0241　佐々木まで