この１年間で人気だったメニュー（１周年記念メニュー）よりご家庭でできるメニューをお教えします！お一人様参加多数！講習後、みんなで試食するので新しい友達ができる！ともご好評です！

• 日時：１１月１２日（木）
• 時間：１８：００～２１：００　注：１８時には入店願います
• １８：００～１９：００　実演
• １９：００～２１：００　教わった料理をコース料理として試食！！
• 定員：２０名
• 会費：６０００円（税込み） 講習費＋ディナー代＋スパークリングワイン１杯またソフトドリンク１杯
• 支払い方法：当日お食事後
• 料理：前菜１品　メイン１品　デザート１品　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜：シーフードパイ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メイン：牛ロースの赤ワインソース　＊普通のお肉をよりおいしくするコツ！お教えします デザート：サツマイモのモンブラン
• 締め切り：１１月５日（木）まで
• 受付方法：お電話又直接当店にて

去る6月18日にフランドル地方の料理教室を開催いたしました！

多数の方に参加していただき、誠にありがとうございました。

今回、お一人でご参加の方が多く、実演の後、ディナーを食べながら

見知らぬ方との交流の場となり、楽しい時間を過ごされた様で当店といたしましても大変うれしく思います。

また、料理教室を開催いたしますので、たくさんの方のご参加お待ち申し上げます。

大3弾ＣＥＤＯの料理教室開催！いたします。ＣＥＤＯのレシピをお教えいたします！！この機会に、ご家庭でのおもてなし料理のレパートリーを増やしませんか？

日時；2009年6月18日（木）

時間；18時15分～21時30分

　　　18時15分～19時15分　講習

　　　19時15分～21時30分　教わった料理を通常と同じコースメニューとして（量）として食べます

定員；25名

会費；6000円（講習費＋ディナー代＋スパークリングワイン又はソフトドリンク1杯付）

支払い方法；当日お食事後御精算

料理　フランドル地方の郷土料理　前菜1品　メイン1品　デザート1品

前菜；フランドル風芝海老のコロッケ

メイン；鶏肉のワタゾイ（鶏肉のフランドル風クリーム煮）

デザート；トレビス風味のクレームブリュレ

締め切り6月12日（金）まで

お電話、ＨＰ、直接当店にて受付中！（注；ＨＰを通じてのご予約は、若干時差がありますのでご注意ください）

• 日時：２００８年１０月６日（月曜日）
• 時間：１７：３０～２０：００
  １７：３０～１８：４０　本日の料理を実演にてお教えします
  １８：４５～２０：００　Dinner！教わった料理を試食いたします
• 定員：２０名
• 会費：６０００円
  （講習費＋Dinner代＋スパークリングワイン or ソフトドリンク）
• 支払方法：当日お食事後ご精算
• 料理：プロヴァンス料理
  前菜：アンチョビトマトのピザパイ
  メイン：南仏野菜の肉詰めロースト
  デザート：ラヴェンダーのババロア
• 締め切り：１０月３日（金）まで

Vins et Cuisine CEDOのサイトをオープンいたしました。
サイトを通じて当レストランのワインとお料理の紹介はもちろん、料理教室や仏ソムリエによるワインセミナーなど各種情報を発信してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。