メニューギャラリー（ロワール料理）

2009年7月6日までお楽しみいただきました
エリックシェフの故郷の味「ロワール地方の郷土料理」と
エリックシェフオリジナル料理の写真です

: 野菜のラビオリ仕立て

: アボカドと海老のタルタル

: アスパラガスのフラン

: フォアグラのソテーとなつめ

: かじきまぐろのソテー

: 魚のテリーヌと西洋ザリガニ

: 鶏肉の白ワインオーブン焼き

: 桜のモンブラン

: いちごのビジェンヌ