Menu Soir 新ディナーメニュー(新春メニュー)

Paris 新春メニュー

期間限定


Dînerディナー

震災の影響やその他の事情による欠品ないしメニュー変更がございます。


 

Soupe スープ

 

Soupe de jour

本日のスープ スタッフにお尋ねください

 

単品としてスープを頼むと+600円  ミックスサラダを頼むと+800


 Entrées 前菜

Escargot Bourgogne

当店人気!フランス産エスカルゴのパセリバター焼き

Marinee de anchois

南仏風自家製ひしこいわしのマリネ ハーブとオリーブオイル漬け
 

 Pate de compagne

フランス田舎風パテドカンパーニュ(豚肉のパテ)

Foie gras de canard poêlé, confiture oignon et figues, jus au vin rouge(+750 yen)

フランス産ロジエのフォアグラのソテー 季節のいちじくとオニオンの赤ワインソースチャッネ添え (750 )

  Poissons

Merlan sauce orange

タラのオーブン焼き 柑橘類のオレンジソース

Dorade au four jus aux poivrons

真鯛のソテー 赤ピーマンとトマトソース

Saint Jacques sauce aux champignons

ホタテのソテー きのこソース

 

Viandes

Poitrine de porc confite, sauce au miel et épices

大麦豚の豚バラ肉のオーブン焼き 甘いはちみつとハーブソース添え

Calvonade(+300yen)

カルボナード:牛ほほ肉のビール煮込み(1週間かけて仕込んだ一品!)(+300円)

Côtes d’agneau poêlées, jus au romarin600yen

ニュージーランド産仔羊のソテー ローズマリーの香り 600円)   

Medaillon de bœuf sauce au vin rouge

やわらかい牛肉のステーキ 濃厚赤ワインソース

 

Desserts et Fromage チーズ - デザート

Assiette de fromage affiné par nos soins (+800yen

フランス産チーズの盛り合わせ (+800円)

Plat du jour

本日のおすすめデザート

 

Mont blanc en France au marron(+200yen)

CEDO定番!フランス産 栗のモンブラン(+200円)

 

rème brûlée de Amelie

映画「アメリ」の濃厚!クレームブリュレ バニラビーンズ風味

 

 

Assortiment de glaces et sorbets belges

直輸入!ベルギー産アイスクリームの盛り合わせ (バニラマンゴーレモン)