Carte Takeout テイクアウトメニュー

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注：デリバリーは行っておりません　直接当店にてお渡し

お持ち帰りメニュー / Takeout 　Menu

Pour commencer おつまみ

Canapés d’anchois frais 500円

アンチョビとのカナッペ

Soupe de poisson Sétoise 400円

地中海セット港町風 フィッシュスープ

Pain et beurre 200円

パン

Entrées 前菜

Tielle Sétoise 700円

ティエル :蛸とトマトソースの入ったパイ

Calamar farci à la Sétoise 900円

セット港町特産　いかと豚肉のファルシ

Foie gras poêlé, sauce fruits de la passion 1700円

フォアグラのポワレ  パッションフルーツソース

Jambonette de volaille farcie aux herbes et champignons 800円

鶏の肉詰め　ハーブとキノコ添え

Millefeuille d’artichaut 800円

アーティーチョークトマトとのミルフィーユ

Timbale en pate filo de crevettes et asperges vertes 1100円

タンバード :えびとアスパラガス詰め

Moules farcies à la sétoise 1200円

ムール貝の豚肉詰め トマトソース和え

Pâté de Pézenas 1200円

ペゼナ町特産 子羊とシナモン風味のパイ

Salade mechouia, thon poêlé 1100円

野菜のグリルサラダ　まぐろのソテー添え

Poisson 魚

Brandade de Morue Nimoise 1200円

鱈（たら）ブランダドとじゃがいものオーブン焼き

Dorade panée, farcie de tomates et basilic 1300円

鯛のパネ（パン粉焼き）トマトとバジルのファルシ

Bourride Sétoise 2200円

ブリード：銀だらの地中海風サフランソース煮込み

Duo Saint Jacques et cabillaud poêlé, sauce au Noilly 1700円

帆立とたらのポワレ　ズッキーニのスパゲッティー　ノワリーソース

Viande 肉

Macarronade sétoise 1300円

マカロナード :ペンネトマトソース 牛肉とベーコンロール添え

Porc au Muscat de Rivesaltes et raisin 1500円

豚肉のミュスカデ酒風味のロースト　ぶどう添え

Côte d’agneau poêlées aux herbes de Provence 1900円

子羊のポワレ　プロヴァンスハーブ風味

Couscous d’agneau et brochette de poulet 1400円

子羊と鶏のクスクス

Bœuf de Saint Gilles 1600円

牛肉のケッパーとアンチョビの煮込み

Cassolette de légumes 400円

野菜のココット（当店でサービス品としてご提供させていただいている）

Fromage チーズ

Assiette de fromage de la Maison Mons—MOF 1500円

ＭＯＦモンス　チーズの盛り合わせ

Pelardon marine à l’huile d’olive et aromates 1000円

ペラルドン　チーズとオリーブオイルのハーブマリネ

Dessert　デザート

Croustade Languedocienne 400円

クルスタード：オレンジ風味のフュイテ（パイ）

Oreillette de Montpellier, coulis d’abricot ４００円

モンペリエ町特産　オレイレット :ベニエ（揚げ菓子）アプリコットソース

Tarte au citron 400円

タルトシトロン :フランス風レモンのタルト

Mont blanc au marron 500円

フランス産栗のモンブラン