2026/08/25
毎年7月レッスン時に付くる品が【夏休みの宿題】になります。
昨日8/25に締め切りでした。
今までコツコツ積み上げてきた結果を
ご家族に披露するチャンス✨になります。
中級コースの宿題は、【豚肉と野菜炒め】
基本の料理だからこそ、ご家族にきちんと披露できます。
＊保護者様からの感想＊
「気づいたら料理ができてました！びっくりしました」
「去年は手伝いましたが、今年は全部本人が作り上げました。成長を感じました」
「夏休みのお昼ご飯に何度も作ってくれて助かりました！」
「買い出しからしました。品を選ぶ時に母の私からアドバイスが出来て【いい食育】になりました」
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上級コースの宿題は、【ドライカレー＆きゅうりの蛇腹切り】
４月から「みじん切り」の練習をし、野菜全てを均等にみじん切りにするドライカレーは
ご家族に披露するのにぴったりの品です。
また、包丁テクニックのレベルが分かる【きゅうりの蛇腹切り】もご家族を驚かせました。
＊ご家族の感想＊
「ひとりでスーパーに買い出しに行くところからしていました。いつの間にかできてました！」
「みじん切りの細かさにびっくり！また蛇腹切りの細かさも驚きました」
「仕事から帰ってきたらできてました！涙が出たぐらい嬉しかったです」
「将来は、料理関係の仕事に就きたいそうです」
などなど。。上級コースの生徒さんは、まさに【自信がついた行動】をしていて
ご家族を感動✨させている様でした。
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中学からは、どんどん親元から離れていきます。いつの日か独立する前に
料理や栄養をきちんと学び、自分の体をいつまでも大切にしてもらいたい
そんな想いの感想もあったのが上級コースでした。
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2026/08/25
９月のスケジュール表ができました！
レッスン詳細は、【レッスンページ】をご確認ください
中級・初級コースは、若干名募集中！
→お問い合わせ方法 【コースページ】に掲載公式ＬＩＮＥからまたは【メール】から
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2026/08/19
満員になりました！ありがとうございました。
9/13（日）10:00～11:45 にて
かわさき市民公益活動助成金事業
福祉目的のこども料理レッスン 第３回を高津市民館・調理室にて
行います。詳細は、【こども福祉】ページをご覧ください。
参加費用：５００円
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レベルup✨し、【チキン南蛮】を作りますよー
その他、たくさん学ぶ事ありです！
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ご予約日：8/22（土）20:00 公式LINEのアカウントからご予約
公式LINEアプリのQRコードは、【こども福祉】ページをご覧下さい。
たくさんのご予約お待ちしております
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2026/08/14
【玄米を食べ続け3カ月】
最近、足指の皮膚までくすみなくきれいになりました！
私がアトピー肌、こども達が思春期ニキビで
【毎日食べる物→主食】を探し玄米を選びました。
🌿🌿🌿🌿🌿
◎肌荒れの予防
◎ターンオーバー（新陳代謝）の促進
◎腸内環境の改善
美肌づくりに役立つ優れた効果が期待できます
🌿🌿🌿🌿🌿
欠点→◎値段が高い
◎こどもは白米が好き
なので、基本毎日食べ続けるのは私だけ😑
ただ、効果はてきめんなので
【お母さん:自分への投資】でいかがでしょうか？
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2026/08/03
もう１５年以上続いている８月限定のパンレッスン
今年もたくさんの方々にご参加いただいております。
生地の状態を間違えないように時計を見ながら
一人１０個×１５人前後を用意するのは大変ですが。。。
生徒さんやご家族の方に焼きたてのパンを届ける使命みたいなのを感じ
気合を入れております(笑)
業務用のイーグルを使うので味は美味しいです
第２次発酵をしなくてはいけないので、１０個一気に作ります
生徒さん達もよく頑張りました！
「いい香り♡」とみんな絶賛！
いかにもお子さまが作った可愛らしいパンから
お店で売っている様なお総菜パンまで。
ふわふわで生地の味がよくおいしいですよ
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2026/08/02
かわさき市民公益活動助成金事業として福祉目的の
第3回：こども料理レッスンを行いました。
暑い中ご参加頂きありがとうございました。
２１名参加の超満員
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目的：料理を通して、自己肯定感を上げる！
やったことがないことができた！より上手にできた！など
【こども心理にふさわしく小さなきっかけにより小さな一歩を踏み出す】
事ができたら・・という想いにて教えました。
作った品は、「鶏むね肉から作るチキンナゲット＆きゅうりとわかめの酢の物」
包丁の持ち方から姿勢を学び、集中して薄く薄く練習をしました。
初めて包丁を持つ生徒さんもたくさん！
とりむね肉を叩きミンチにもしました。
みんなでいただきます！
自分で作った品は美味しいね
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次回レッスンは、9/13（日）10:00～11:45
高津市民館調理室
予約方法は、後日【高津市民館レッスン専用アカウント】からお知らせ致します。
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